Птица | Дом рецептов

Куриное мясо для салатов

Рецепт вкусного мяса для приготовления салатов, которое также можно использовать как альтернативу обычной отварной курице. Мясо приготовленное таким способом, в концентрированном сладко-солёном бульоне, существенно отличается по своей структуре и вкусовым качествам от мяса, приготовленного традиционным способом варки с использованием большого количества жидкости. Ингредиенты: Филе куриное (вес — 600 гр.) — 2 шт Бедро куриное (вес…

Подробнее …

Шашлык из филе индейки

Индейка достаточно интересный и удобный продукт, из которого можно приготовить практически любое блюдо, а так же экспериментировать с ним, по своим вкусам и предпочтениям. Филе индейки — диетическое мясо. Оно не имеет сильного специфического запаха или вкуса, готовится довольно быстро. Одним словом, одни плюсы от добавления в свой рацион такого продукта. Для приготовления филе индейки…

Подробнее …

Запеченные куриные крылышки с картофелем

Запеченные куриные крылышки приготовленные таким образом, замечательное полноценное второе блюдо. Готовятся просто и быстро, получается очень нежными и аппетитными. Для приготовления Куриные крылышки 1  кг. Картофель 1,5 кг. Майонез 100 гр. Растительное масло 3-4 ст. ложки. Базилик 2-3 щепотки (сухой). Лимон 1/2 шт. Соль, молотый черный перец по вкусу. Сначала замаринуем куриные крылышки. В миске к…

Подробнее …

Top