Блины | Дом рецептов

Сырные блинчики с зеленью

Есть великое множество рецептов приготовления блинов. И неудивительно! Бывают сладкие к чаю и с припеком, к супам и похлёбкам. Но практически всегда основными составляющими выступают молоко, мука, яйца и масло. Особенно вкусные блины получаются с сыром, чесноком и зеленью. Ингредиенты: мука — 1 стакан молоко коровье — 1.5 стакан сыр (твердый) — 150 гр. яйца…

Подробнее …

Тонкие картофельные блины

Тонкие картофельные блины чаще всего подают со сметаной или растопленным сливочным маслом с зеленью. Блины получаются тонкими, мягкими и сытными. Ингредиенты: картофель – 5 шт. молоко – 250-300 мл. мука — 250-300 гр. чеснок – 3-4 зубчика яйцо – 3 шт. сахар – 1 столовая ложка растительное масло – 3+2 столовых ложек соль петрушка и…

Подробнее …

Вкуснейшие оладьи в стиле хачапури

Очень вкусные и нежные оладьи в стиле хачапури, в оригинальном исполнении. Рекомендуем на завтрак. Ингредиенты для теста 200 гр. творога 150 мл. кефира 2 яйца 3-4 ст. л. муки 0,5 ч. л. соды 0,5 ч. л. соли Для начинки 150 гр. полутвердого сыра 2 крупных зубчика чеснока 2 ст. л. сметаны пучок укропа Как готовить…

Подробнее …

20 самых вкусных начинок для блинов

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. 1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр….

Подробнее …

Блинчики в духовке с сырно-куриной начинкой

Тонкие и нежные блинчики прекрасно сочетаются с начинкой из курицы и сыра. При этом блинчики получаются очень сытными и сочными. Любителям сыра я рекомендую положить больше сыра в начинку, можно даже разнообразить блинчики несколькими видами сыра. Для приготовления тесто для блинчиков куриная грудка сливочный соус сметана сыр зелень Приготовить начинку. Куриную грудку отварить до полуготовности,…

Подробнее …

Оладьи на кефире на скорую руку

С пылу, с жару, всегда пышные и ароматные, любимые оладушки, приготовьте по этому простейшему рецепту, не пожалеете! Для приготовления: пол литра кефира 3-4 ст.ложки сахара 1 ч. ложка соды 1 ч.л. соли 2 стакана просеянной муки Соединить все ингредиенты (соду гасить не нужно). Замесить тесто. Выкладывать тесто столовой ложкой на разогретую сковороду. Жарить оладушки с…

Подробнее …

Блинчики на кефире

Многие хозяйки предпочитают готовить блины именно на кефире, поскольку они отличаются особой нежностью, воздушностью, получаются ажурными и очень вкусными. В этой статье рассказывается, как правильно готовить блины на кефире, раскрываются особенности и тонкости приготовления таких блинчиков. Чтобы блины не получились комом, в переносном и в прямом смысле, придерживайтесь этих советов: — Тесто для блинов на…

Подробнее …

Печеночные блинчики с начинкой

Блины печеночные – это замечательное блюдо для любого стола. Они сытные и безумно вкусные. Кроме того, такое кушанье чрезвычайно полезно, ведь печень, особенно говяжья, повышает гемоглобин. Поэтому каждая хозяйка должна знать рецепт печеночных блинов, чтобы радовать своих близких и гостей. Следует добавить, что для приготовления печеночных блинов можно использовать разные виды печени – свиную, говяжью…

Подробнее …

Быстрые блины

Традиционное блюдо блины, популярность которых невозможно переоценить. Блины у нас выпекали всегда и в любое время года. Рецептов приготовления блинов большое множество и у каждой хозяйки есть свой рецепт со своими секретами. Приготовим дрожжевые блины по быстрому на воде, они получаются не менее вкусные чем на молоке или кефире. Для приготовления Мука 1,5 стакана Дрожжи…

Подробнее …

Сырные блинчики с зеленью

Блины с сыром и зеленью — это блюдо, которое можно готовить и на масленицу и просто так. Когда я их приготовила первый раз, то нам они настолько понравились, что семья меня просила их печь почаще. Причем, способ их приготовления практически не отличается от обыкновенных блинов. Поэтому рецепту получаются мягкие, пышные и очень вкусные блины с…

Подробнее …

Top