Салат праздничный с грибами и курочкой | Дом рецептов

Салат праздничный с грибами и курочкой

05.12.2015 - Домашняя кухня / Пошаговые рецепты

Очень вкусный и красивый грибной салатик для праздничного стола. Все слои продуктов хорошо сочетаются и создают общую композицию вкуса.

Для приготовления салата понадобится:

Картофель 2-3 шт.

  • грибы (шампиньоны)
  • небольшая луковица
  • куриное филе 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • майонез
  • яйцо 2-3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • соль по вкусу.



Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Картофель отварить в мундире, почистить натереть на крупной терке. Грибы и лук мелко порезать, обжарить в небольшом количестве масла.

Куриное филе отварить, порезать. Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу и майонез, перемешать. Морковку почистить, натереть на крупной терке, обжарить до мягкости.

Уложить слоями — картофель (подсолить по вкусу), грибы с луком, курочка, измельченные белки, морковка, последний слой желток.
Приятного аппетита.


a

a1

a2

a3

a4
Источник

Понравилась статья поделись с друзьми →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top