Пицца | Дом рецептов

Пицца

16.07.2015 - Домашняя кухня / Пошаговые рецепты

Этот рецепт пиццы наиболее удачен из всех, что мне попадались! Тесто в нем готовится довольно просто, пицца получается очень нежная, вкусная и аппетитная.

Для приготовления

Тесто:

  • мука, вода, соль, сахар, дрожжи, оливковое масло

Соус:

  • помидоры, оливковое масло, соль, перец, орегано

Начинка:

  • сыр, грибы, ветчина, колбаса, перец



Приготовить тесто, разделить на порционные части, положить в миску и накрыть пленкой, оставить на пол часа.

Подготовленное тесто (раскатанное, руками растягиваем до нужного размера; тесто должно быть тонким) выкладываем на противень, смазанный оливковым маслом, далее смазываем соусом из помидор.

Соус — с помидор снять шкурку, измельчить в блендере, после добавить соль, перец, оливковое масло, орегано.

pic3

Посыпаем сыром Моцарелла.

Выкладываем остальные ингредиенты (в данном случае грибы, ветчина, колбаса, перец).

pic2

Ставим в разогретую духовку 220°С на 15-20 минут до готовности.

Приятного аппетита.


Понравилась статья поделись с друзьми →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top