Дом рецептов | Консервирование, маринование, соления, заготовки на зиму овощей и фруктов. Рецепты блюд, пошаговые рецепты с фото. | Page 2

Домашняя куриная колбаса быстрого приготовления

Такая куриная колбаска с любым гарниром, будет полноценным вторым блюдом. Ингредиенты: 1 кг. бедро куриное (без костей) 0,5 ч. л. перец черный (молотый) 7-8 зубчиков чеснока 0,5 ч. л. приправы для курицы (в нее входит: паприка, соль, сахар, куркума, семена горчицы). 15 гр.желатина 2 ст. л. майонеза Приготовление: 1. Куриное мясо помойте, обсушите, порежьте вместе…

Подробнее …

Пирог Лаваш в заливке

Оригинальное и простейшее приготовление пирога — хрустящая корочка и мясная начинка, не оставят вас равнодушным. Ингредиенты пирога: фарш – 250-300 гр. тонкий лаваш – 1 упаковка яйцо – 2 шт. сметана (для заливки) Приготовление: Приготовьте фарш, как для котлет, разложите его на развернутый лаваш равномерным слоем и дайте полежать 10-15 минут, что бы он пропитался…

Подробнее …

Закуска из селедки и плавленого сырка

Эту вкуснятину можно подавать не только на ломтиках багета или хлеба, но и на пластинках отварного картофеля. Приготовить эту закуску легко и просто, да и продукты, собственно требуются, что ни наесть самые обычные. При этом, вы точно будете удивлены вкусом блюда, в котором отлично сочетаются все ингредиенты. Эта закуска украсит любое торжество. Ингредиенты: 200 гр….

Подробнее …

Песочный штрудель с яблоками

Рассыпчатое песочное тесто и много сочной кисло-сладкой начинки. Что может быть вкуснее и ароматнее к чаю? Попробуйте, Вам это непременно понравится! Ингредиенты: сливочное масло или спред — 200 гр. сахар — 1 стакан мука — 1 стакан яйцо — 2 шт. яблоки — 2–3 шт. корица — 1 чайной ложки Приготовление Масло берем мягкое. Измельчаем…

Подробнее …

Сырные блинчики с зеленью

Есть великое множество рецептов приготовления блинов. И неудивительно! Бывают сладкие к чаю и с припеком, к супам и похлёбкам. Но практически всегда основными составляющими выступают молоко, мука, яйца и масло. Особенно вкусные блины получаются с сыром, чесноком и зеленью. Ингредиенты: мука — 1 стакан молоко коровье — 1.5 стакан сыр (твердый) — 150 гр. яйца…

Подробнее …

Cалат «Необыкновенный»

Этот салатик может стать вашим фирменным блюдом. Вы можете готовить его как дополнение к горячему или же в качестве закуски. Хочу отметить, что лучше делать салат вечером, ведь так он сможет отстояться, можно также поставить его на час в холодильник. Благодаря сочетанию ингредиентов этот салатик становится необыкновенным, однако, интересным и вкусным. Название салата загадочное, но…

Подробнее …

Запеканка овощная Южная

Овощные запеканки можно готовить круглый год — летом из свежих овощей, а зимой из замороженных. Помимо полезности, запеканки хороши тем, что требуют минимум времени и сил для приготовления. Ингредиенты для запеканки: 2-3 картофелины 3 помидора 1 средний кабачок 2 ст. л. муки 2 ст. молока 3 ст. л. сливочного масла 100 гр. мелко натертого сыра…

Подробнее …

Кольца песочные с арахисом

Вкус их знаком нам с детства. Когда то в школьных столовых это было любимое лакомство. Эти хрустящие колечки и сейчас продаются в магазинах, но приготовленные дома, они будут гораздо вкуснее. Ингредиенты: 130 гр. сахарной пудры 200 гр. масла 1 яйцо 350 гр. муки ½ ч. л. разрыхлителя пол пакетика ванильного сахара или 12 ч. л….

Подробнее …

Куриные рулетики в беконе

Рецепт хорош как идея. Сухость курочки компенсируется сочным беконом, он же даёт аппетитный копчёный аромат. А наполнители могут быть самые разные — сыр любой, можно и твёрдый (тогда его просто нужно натереть), зелень любая, грибы, помидоры, вяленые помидоры отлично, орехи, курага, чернослив… А поскольку блюдо отлично делится на порции, красиво на вид, просто и быстро…

Подробнее …

Ханум

Мясной рулет из пельменного теста с начинкой из мяса и сыра, приготовленный в пароварке, необычно и вкусно. Легко готовится, ‘улетает’ в миг. Ингредиенты: яйцо – 1 шт. воды- 50 — 100 мл. масла растительного- 1-2 столовые ложки муки сколько возьмет тесто Для начинки: фарш моркови – 2 шт. лука- 2 головки соль перец Приготовление Замесить…

Подробнее …

Эчпочмак (треугольные пирожки с картошкой и мясом)

Эчпочмак традиционное татарское национальное блюдо — маленькие пирожки, которые пекутся как из дрожжевого теста, так и из пресного. Классическая начинка этих пирогов – говядина и картошка с луком. Начинка кладется сырой. Эчпочмак подаётся вместе с горячим бульоном, который можно наливать внутрь пирожка вовремя еды, или же просто для того, чтобы запивать пироги бульоном. Их можно…

Подробнее …

Тонкие картофельные блины

Тонкие картофельные блины чаще всего подают со сметаной или растопленным сливочным маслом с зеленью. Блины получаются тонкими, мягкими и сытными. Ингредиенты: картофель – 5 шт. молоко – 250-300 мл. мука — 250-300 гр. чеснок – 3-4 зубчика яйцо – 3 шт. сахар – 1 столовая ложка растительное масло – 3+2 столовых ложек соль петрушка и…

Подробнее …

Top